加拿大BC省的生蚝被禁止食用

时间:2015-08-17 17:50来源:未知编辑:世纪华旅留学点击: 次

加拿大BC省的生蚝被禁止食用

加拿大BC省的海岸健康署宣布，考虑到食品安全，该省的生蚝即日起将会被禁止销售。这也意味着大约有150家餐厅、酒吧和餐馆不能向顾客出售生蚝。
这主要是因为由于天气炎热，一种称为“副溶血性弧菌”的天然细菌已覆盖当地水域，
导致越来越多的顾客吃过生蚝后闹肚子。该禁令会在天气降温后解除。
海岸健康署的理查德博士希望该地区所有的餐馆在周四中午前能够实施此规定。因为食用未煮熟的生蚝后出现的腹泻、胃痉挛、恶心、呕吐等食源性疾病的数量在上升,需要即刻采取行动了。

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